Images

Smaktur på södra Kullahalvön

Kullahalvön
2025-02-20

Den här cykelslingan kombinerar njutbara vyer på Kullahalvöns södra sida med lokala och storslagna smakupplevelser. Cykelslingan tar dig på en tur där du både får uppleva landsbygdens charm och havets salta bris. Mjöhult, Viken och Höganäs är några av byarna du passerar längs vägen och här presenterar vi ett par stopp väl värt att utforska under din vistelse på Kullahalvön.

Mjöhult

Kullamust

Kullamust musteributik ligger i den gamla mekaniska verkstadens lokaler på gården i Mjöhult. Bland oljeinpyrda golv och valsar i taket hänger tokiga lampor och kreativ inredning blandat med gamla prylar. Här kan du botanisera bland hela sortimentet; Kullamust i alla smaker och varianter och deras senaste dryck Mustly. Här säljs små och stora flaskor, toppskick och andrahandsortering. Det finns även specialmust som inte går att hitta någon annan stans än just här i lilla Mjöhult. Dessutom är de alltid först ut med att presentera de senaste nyheterna här i butiken.

Musteributikens dörrar står öppna för besökare.

I Fikeriet serveras enklare lunchrätter, fika och gott kaffe – och så klart äppelkaka. Utöver Kullamust och Mustly, erbjuds öl, vin, cider hämtat direkt från bryggerier i Höganäs och vingårdar uppe på Kullaberg.

Kullamust erbjuder många olika smaker och varianter av den lokalproducerade musten.

KullaGourmet

Här hittar du KullaGourmets guldbelönade Parmigiano Reggiano från byn Vezzano i Reggio Emilia. Parmesanosten är tillverkad enligt traditionella metoder och lagrad under perfekta förhållanden vilket skapar en sann smakupplevelse. Här i butiken i Mjöhult kan du provsmaka och köpa med dig både ost och andra delikatesser som sätter lite extra smak på tillvaron.

Viken

Vikentomater

Välkommen till en mötesplats för mat och odling! Som namnet avslöjar är tomaterna ursprunget för verksamheten och här odlas cirka 100 sorter, från små specialtomater i alla möjliga färger och former till stora bifftomater. Här odlas också en mängd andra grönsaker och bär utifrån säsong.

Vikentomater förädlar sina grönsaker och bär till ett sortiment av egna produkter, till exempel ketchup, bbq-sås, tomatmarmelad och sylt. Dessa produkter säljs endast i gårdsbutiken och några få utvalda återförsäljare, så passa på att knipa favoriterna när du har vägarna förbi.

Utforska de cirka 100 tomatsorterna och hitta dina favoriter.

Cecilias Fromagerie

Är du en ostälskare är detta stopp ett måste när du besöker Kullahalvön. Här träffar du Cecilia, diplomerad Fromager med fördjupad kunskap om osttillverkning, producenter, ostens historia, karaktär och kombinationen vin och ost.

I Cecilias Fromagerie hålls både ost- och vinprovningar där du kan smaka favoriter från framför allt Frankrike, Schweiz, Holland, Danmark, England, Italien, Spanien och Sverige.

Cecilias Fromagerie välkomnar dig som vill ha en njutbar upplevelse i ostens tecken.

Il Faro

Välkommen till en avslappnad italiensk matupplevelse på Restaurang Il Faro. Restaurangen ligger i Vikens rofyllda hamn och här kan du njuta av mat och dryck på italienskt vis med utsikt över hamnen och Öresund.

Höganäs

Chako

Chako är ett familjeprojekt hela vägen från Chako i norra Argentina. Här föddes intresset för mat och att använda hela produkten. Att tänka cirkulärt och ett med naturen är en viktigt utgångspunkt för denna punkiga fine dining. Som de själva uttrycker det; Chako är restaurangen där vi aldrig vet vart vi ska, men där vi aldrig glömmer var vi kommer från.

I köket samsas smakerna från bland annat Sydamerika och Sydeuropa.

Chako är ett nytt tillskott på Kullahalvön som ligger i centrala Höganäs. Här serveras mat inspirerad från hela världen, men med grunden i Sydamerika och Sydeuropa. Välkommen att titta in eller slå dig ner på den inbjudande uteserveringen sommartid för en drink, aperitivo eller bit mat.

På sommaren breder den stora uteserveringen ut sig och skapar liv och rörelse på Storgatan i centrala Höganäs.

Kakboden

Begynnelsen till dagens Kakboden började redan 1957 då ett hembageri med samma namn öppnade i Höganäs. Sedan dess har bageriet bytt lokal, ägare och utvecklat sitt koncept, men behållit samma genuina småstadskänsla.

Här kan du koppla av i trevlig miljö och njuta av din kaffestund i lugn och ro. Kakboden serverar enklare lunch som sallader och wraps, nybakade bröd och frallor och har såklart också ett stort utbud av bakverk av alla tänkbara sorter som kommer direkt från det egna bageriet.

Kakboden gör ditt bästa för att ha bakverk som är anpassade för alla, avsett om du önskar gluten- eller laktosfritt. Det finns även ett litet utbud av veganska tårtor för dig som önskar.