Bistro Jernet, Österbybruk

Bistro Jernet ligger i Österbybruk i hjärtat av Vallonbruken, den svenska industrialismens vagga. Här satte Österbybruk Sverige på världskartan, med att bryta malm, tillverka och exportera stångjärn. I Österbybruk kan man känna historiens vingslag och nästan höra rop från förr. Bistro Jernet är ett nystartat kafé och är beläget i herrgårdsområdet i Österbybruk, ett stenkast från smedjan.

Här kan du fika eller äta en god lunch i en fantastisk herrgårdsmiljö. Här serveras fräscha sallader, matiga smörgåsar och hembakat fikabröd. Du har möjlighet att sitta inne i nyinredda lokaler eller ute på uteserveringen på Stallbacken. Testa gärna den populära "Bistro Burger" - pulled pork i bröd, med tortillachips och andra goda tillbehör. Eller vad sägs om "Patronens räksmörgås" med 200 g räkor? Vill man så kan man även svalka sig med något gott i glaset en varm sommardag. Bistro Jernet har fullständiga rättigheter. Hoppas att vi ses!